Лучшее, на что вы можете надеяться, я думаю, это использовать API IP Geolocation, чтобы угадать местоположение указанного веб-сервера, эвристически определить его часовой пояс и предположить множество вещей, таких как:
- сервер использует свой местный часовой пояс (вместо UT C);
- часы сервера правильно синхронизированы с использованием NTP;
- сервер не расположен за обратными прокси-серверами в каком-либо другом месте.
Если они верны, у вас есть ответ (время сервера данного сервера)