Ваша вставка неверна.
insert into fakturas (typ_faktury, data_wystawienia, mejsce_wystawienia, data_sprzedazy, towar_usluga, jm, ilosc, cena_netto, watosc_netto, stawka_vat, kwota_vat, wartosc_brutto, status, sposob_platnosci, numer_konta, termin_platnosci) values (fsturaVAT, 2020.10.14, Minsk Mazowiecki, 2020.10.26, porty, jan, 10, 23456, 421124, 1234, 207, 1107, nieaplacona, qwrq, 12345678901234567890098321, 2020.10.28))
не ссылается на id_sprzedawcy
, что вы указали при переносе. (внешний ключ).
Необходимо указать действительный id_sprzedawcy
во вставке или удалить ограничение внешнего ключа.