map.ownershow '/recipients/:action/:id" :action =>'ownershow'
должно быть
map.ownershow '/recipients/ownershow/:id", :controller => 'recipients', :action =>'ownershow'
Первый элемент - это путь, который вы пытаетесь сопоставить, и параметры, выбранные из него, остальное - значения, которые вы жестко кодируете для всех запросов к этому пути (это упрощение, но вы поняли. 1005 *
Вы должны указать, по крайней мере, контроллер и действие тем или иным образом (из средства сопоставления путей или жестко заданного кода) для всех маршрутов.