SQL Server не имеет доступа!
Когда вы запускаете запрос и получаете результаты - это именно то, что вы делаете, читая данные, не открывая таблицу для редактирования. Можете ли вы представить необходимый транзакционный контроль, позволяющий редактировать окно результатов? Блокировка, вероятно, привела бы к остановке SQL - надеюсь, никто никогда не напишет такую надстройку!