Я пытаюсь найти такой вариант, но не могу его найти. Не хочу читать всю документацию CMake (много читаю), может кто-то знает и может ответить быстро. Спасибо.
Конечно. Создайте пользовательскую цель с ключевым словом ALL, которое запускает исполняемый файл CMake в режиме инструмента командной строки:
ALL
add_custom_target(PrintMessage ALL COMMAND ${CMAKE_COMMAND} -E echo blabla)