Было бы полезно указать, что XML вы хотите сгенерировать (если только вы не хотите получать ответы от людей, которые понимают SSIS?)
Если вы просто хотите последовательность элементов, таких как
<item label="Total Steps in Transaction" value="4"/>
тогда вам просто нужно шаблонное правило типа
<xsl:template match="tr">
<item label="{td[1]}" value="{td[2]}"/>
</xsl:template>