Теперь, когда вы не дали данные. Давайте использовать бесплатные данные из seaborn
Data
import pandas as pd
import seaborn as sns
sns.set()
tips = sns.load_dataset("tips")
tips
Groupby, чтобы получить результат, аналогичный вашему
df=tips.groupby(['sex','time'])['tip'].sum().to_frame()
df
Несколько способов нарезать мультииндекс для строки;
##Silce Male Dinner
df.loc['Male','Dinner',:]
##Silce Female Dinner and Lunch
df.loc['Female',:]
#slice(None) to select all the contents of that level.
df.loc[(slice(None),'Lunch'),:]