Это не самое короткое, но, возможно, самое простое, поскольку регулярное выражение не нужно выполнять. Обычно я бы сказал, что это должно быть быстрее, поскольку логика и проверки просты, но PHP всегда удивляет меня тем, насколько быстро и медленно одни вещи сравниваются с другими.
function capital_letters($s) {
$u = 0;
$d = 0;
$n = strlen($s);
for ($x=0; $x<$n; $x++) {
$d = ord($s[$x]);
if ($d > 64 && $d < 91) {
$u++;
}
}
return $u;
}
echo 'caps: ' . capital_letters('HelLo2') . "\n";