Другие сообщили о настройке виртуальных сред с использованием VSCode. Я предлагаю вам настроить виртуальную среду с помощью терминала и активировать среду перед запуском VSCode. Если вы используете Anaconda Python , этот источник сообщит вам о настройке виртуальной среды. Для не-анаконды python есть много страниц для того, чтобы сделать то же самое
Чтобы изменить интерпретатор в VSCode, go в меню Вид и выберите Палитру команд. Когда откроется палитра команд, введите python в текстовом поле. Это приведет к отображению команд с python в названии. Первая команда (на моей машине) - Python: Выбрать переводчика. Выберите это и нажмите Return. Вам будет предоставлен список python переводчиков на выбор.