Проблема в создании пакетов в сокет программирования

Question

Я написал C программу, которая прослушивает порт 443 и принимает пакеты SSL, обрабатывает их и отправляет ответ:

#include <errno.h>
#include <ctype.h>
#include <limits.h>
#include <string.h>
#include <stdlib.h>
#include <arpa/inet.h>
#include <netinet/in.h>
#include <sys/stat.h>
#include <stdio.h>

#define MAX_SIZE 10000

struct server_hello {

  //struct ssl_header hdr;
  uint8_t    hdr_type;
  uint8_t   hdr_version_1;
  uint8_t   hdr_version_2;
  uint16_t   hdr_length;

  uint8_t type;
  unsigned int len:24; 
  uint8_t ssl_version_1;
  uint8_t ssl_version_2;
  char random[32];
  uint8_t session_id_len;
  char session_id[32];
  uint16_t ciphersuite;  
};

int client_hello (int sock) {
  struct server_hello *sh ;
  sh = calloc (1, sizeof (struct server_hello));    

  sh->hdr_type = 22;
  sh->hdr_version_1 =3;
  sh->hdr_version_2 =3;
  sh->hdr_length =73;

  sh->type =2;
  sh->len =69;
  sh->ssl_version_1 =3;
  sh->ssl_version_2 = 3;
  strcpy(sh->random, "971bf9f29cbc9f938a20ee1237da6499b441aabf79ba2e9d271d75e11ad52ca8");
  sh->session_id_len= 0 ; //if 0 , there is no session_id
  //strcpy(sh->session_id, "bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb");
  sh->ciphersuite=49195;
   // sh->ciphersuite=0;

  write (sock, sh , sizeof(struct server_hello));

  return 0;       
}

void *message_processing(int sockfd){
    char *buff = calloc(MAX_SIZE + 1, sizeof (char));

    /*struct handshake *pkt;       
    pkt = calloc (1, sizeof (struct handshake));        */       

    while (1) {
        int len_of_read_data = read( sockfd, buff, MAX_SIZE);
        if (len_of_read_data > 0) {
          FILE* file = fopen("logfile", "a");  
          fprintf(file, "ssl type : %d\n", ntohl((int) buff[0])); 
          fprintf(file, "ssl version : %d.%d\n", ntohl((int) buff[1]), ntohl((int) buff[2]));
          fprintf(file, "ssl length : %d%d\n",ntohl((int) buff[3]),ntohl((int) buff[4]));
          fprintf(file, "handshake type  : %d\n",ntohl ((int) buff[5]) ); 
          fprintf(file, "handshake len  : %d%d%d\n",ntohl((int)buff[6]), ntohl((int)buff[7]), ntohl((int)buff[8]) );
          fprintf(file, "ssl version  : %d.%d\n", ntohl((int)buff[9]), ntohl((int)buff[10]) );

          int pkt_type = (int) buff[0];

          if (pkt_type == 22 ) {
                int handshake_type = (int)buff[5]; 
                if (handshake_type == 1) 
                   client_hello(sockfd);
          }
        } 
    }
}

int main () {
    struct sockaddr_in serv_addr;
    int sock_descriptor = socket(AF_INET, SOCK_STREAM, 0);    

    int trueval = 1;
    setsockopt(sock_descriptor, SOL_SOCKET, SO_REUSEPORT | SO_REUSEADDR, (char *)&trueval, sizeof(trueval));

    bzero((char *) &serv_addr, sizeof (serv_addr));
    serv_addr.sin_family = AF_INET;
    serv_addr.sin_addr.s_addr = INADDR_ANY;
    serv_addr.sin_port = htons(443);

    bind(sock_descriptor, (struct sockaddr *) &serv_addr, sizeof (serv_addr));
    listen(sock_descriptor, 50);

    while (1) {
        struct sockaddr_in cli_addr;
        socklen_t clilen;
        clilen = sizeof(cli_addr);

        int client_socket  = accept(sock_descriptor, (struct sockaddr *) &cli_addr, &clilen);

        message_processing(client_socket);
        //pthread_t pid;

        // pthread_create(&pid, NULL, (void *) message_processing, &client_socket);
        //pthread_join(pid, NULL);
    }
}

Я подключаюсь к сокету, используя:

curl -I https://10.10.10.101:443 --insecure --sslv3

Я создаю структуру ответа с именем sh и записываю ее в сокет (в функции client_hello), затем использую wireshark на клиенте. в ответном пакете на клиентской машине есть некоторые дополнительные байты, которые я не установил, например, второй 00000000 перед последним байтом:

00010110 00000011 00000011 00000000 01001001 00000000 00000010 

Это приводит к тому, что клиент не может правильно определить поля пакета, и я получаю это ошибка как вывод curl:

curl: (35) error:140770FC:SSL routines:SSL23_GET_SERVER_HELLO:unknown protocol

Кто-нибудь может помочь, как я могу удалить эти дополнительные байты из пакета?