Вам нужно выполнить только 2 шага, чтобы достичь того же:
Шаг 1: Определите правильное пространство имен в вашем UserController
, как показано ниже
namespace App\Http\Controllers\API;
Step2: Определите маршрут с именем каталога в вашем web.php
, например,
Route::get('dashboard', 'API\UserController@dashboard');