Здесь есть два немного разных понятия: зависимости и ссылки. Проект A может зависеть от проекта B по многим причинам, все из которых требуют, чтобы проект B создавался первым.
Ссылка - это особый тип зависимости (и, безусловно, наиболее распространенный), означающий, что проект на самом деле необходимо использовать содержимое проекта B dll в своем коде.
Так что вам нужно щелкнуть правой кнопкой мыши на Dependencies в UtilsHub (на вашем первом скриншоте) и выбрать Add Reference и выбрать WinFormsUtils, чтобы сделать его полным перегоревшая ссылка.