Как создать «подменю» в динамическом раскрывающемся списке c с машинописью и angular (формы на основе шаблонов)?

Question

Вот как я создал динамический раскрывающийся список c:

. html

<label> Move to </label>
    <select [(ngModel)] = "mSelectedCategoryNameMoveTo" 
            (click)     = "onMoveToSelected()" 
            [disabled]  = "mflagDisableMoveTo" >

        <option *ngFor = "let category of categories" [ngValue] = "category.name" >
            {{category.name}}
        </option>       

    </select>

Вот список categories из .ts файла. Все переменные и функции определены в соответствующем файле .ts.

Структура category .ts выглядит следующим образом:

export interface CategoryStructure
{
    id:          number
    name:        string
    description: string 
    blogIds:     number[]
}

Какой будет способ создания "подменю" здесь?