Вы ошибаетесь в своем утверждении, что СУБД, ориентированные на столбцы, более эффективны, чем ориентированные на строки, все наоборот. В вашем сценарии производительность вставок в одну строку в СУБД, ориентированных на столбцы, будет ужасной - они не оптимизированы для производительности вставки, но для запросов только для чтения. Определенно не для однорядных вставок.
Насколько быстро «быстро»? Сотни записей в секунду, безусловно, не так уж и много, при условии наличия достаточного количества операций ввода-вывода (быстрых жестких дисков). Достаточно ли общие данные для размещения в оперативной памяти? Нормальные СУБД по-прежнему являются самым безопасным выбором, но в настоящее время также доступны механизмы в памяти, которые значительно превосходят традиционные дисковые
Для агрегирования и последующей отчетности вы можете использовать сводные таблицы или общую встроенную функцию, называемую Материализованные представления .