Вы можете назначить свой enum для переключателей:
radioButton1.Text = RadioBtn.GRAG.ToString();
radioButton2.Text = RadioBtn.UG.ToString();
, а в методе radioButton_CheckedChanged вы можете получить текст этих radiobtns: в моем примере я установил текст переключателя для метки:
if (radioButton1.Checked)
{
label1.Text = radioButton1.Text;
}