Из приведенного вами примера вы можете получить выбранные / проверенные элементы таблицы материалов, используя:
this.selection.selected
. Это даст вам отмеченные элементы из таблицы.
Для найдите общую сумму, которую вы можете использовать, используя приведенный ниже фрагмент кода с помощью метода Reduce. Добавьте следующую строку в функцию, в которой вы хотите рассчитать общий вес
let totalWeight = this.selection.selected.reduce((acc , val)=> acc+ val.weight , 0)
Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы.