вы можете создать файл bat из вашего приложения, используя StreamWriter, а затем запустить его:
StreamWriter sw = new StreamWriter("file.bat");
sw.WriteLine("ping 8.8.8.8");
sw.Dispose();
System.Diagnostics.Process.Start("file.bat");
ИЛИ
вы можете запускать команды bat непосредственно из вашего применение: Документация
string cmd = "/k ipconfig";
System.Diagnostics.Process.Start("cmd.exe", cmd);