Следующее js должно быть выполнено перед созданием объекта Chart:
import Highcharts from 'highcharts/js/es-modules/parts/Globals.js';
window.change = function () {
Highcharts.setOptions({
lang: {
resetZoom: 'Сброс',
resetZoomTitle: 'Установить масштаб 1:1',
}
});
}
Важно то, что импорт Highchart должен выполняться из сценария, как показано в коде.