Вы должны добавить / product до своей конечной точки, так как ваш контроллер имеет аннотацию: @RequestMapping("/product")
.
вызовите свою конечную точку в Почтальоне с:
http://domainName:port/product/products
Например, с именем домена localhost и портом 8080 you будет иметь: http://localhost:8080
Также убедитесь, что вы звоните с правильным методом HTTP, GET, POST или PUT