Добавить ключ к вашему объекту данных
$.ajax({
url: '/forksnippet/saveforksnippets',
type: 'POST',
data: {
payload: $(this).serialize(),
},
beforeSend: function(result) {
$(".saveforksnippetbutton").attr("disabled", true);
$(".saveforksnippetbutton ").html('Auto saving...');
},
success: function(result) {
$(".saveforksnippetbutton ").html('Auto Saved');
}
});
Анализ сериализованных данных в контроллере
public function saveforksnippets(Request $request)
{
parse_str($request->payload, $output);
return $output['snippet_title'];
}
PS: я удалил данные c область действия функции.