V-диалог удаляется из DOM, поэтому нам нужно создать глобальный css файл, поэтому всякий раз, когда v-диалог вызывается обратно в DOM, применяются эти стили.
1) Создайте css файл скажет global.css
в папке assets
в public
.
2) определите ваши стили в файле global.css
:
.v-dialog{
border: 1px solid gold;
}
3) Ссылка на файл в индексе. html,
<link re="stylesheet" href="assets//global.css"
Это должно работать нормально.