Я не совсем понял вопрос, поэтому, пожалуйста, объясните больше.
SELECT * from `table` WHERE `firstname` = 'Doe' OR `firstname` = 'Poole';
вернет все семейство Доу и Пула.
При добавлении
SELECT * from `table` WHERE `firstname` = 'Doe' OR `firstname` = 'Poole' ORDER BY `lastname`;
будут возвращены все семьи по порядку.
Использование подстановочных знаков
SELECT * from `table` WHERE `lastname` LIKE '%oe%';
вернет все значения