Если у вас включен неограниченный режим, ничего необычного не происходит - вы просто платите за дополнительные кредиты ЦП, необходимые для поддержания вашей рабочей нагрузки, и экземпляр ведет себя как любой другой. Слишком много этого, и становится более экономически эффективным использование экземпляра с фиксированным ЦП.
Но с отключенным неограниченным режимом, когда кредиты приближаются к истощению, производительность экземпляра снижается, в соответствии с дизайном. Сначала изящно, а затем более агрессивно, гипервизор начинает голодать момент времени на процессоре, так что он в конечном итоге замедляется до базового поведения производительности типа экземпляра ... так что 100% -ное использование больше невозможно. Он не обрабатывает sh, он не останавливается, но (используя несколько округлые числа для иллюстрации) ваш процессор ~ 3 ГГц начинает все больше и больше работать как процессор ~ 1,2 ГГц (на t3.xlarge) или ~ 300 Процессор МГц (на t3.micro).
Проблема, конечно, в том, что ваш экземпляр уже перегружен, так что это ухудшает ситуацию с точки зрения производительности ... но вы можете контролировать свой кредитный баланс и это предвидится - первоначальное замедление, когда кредитный баланс снижается в пределах нескольких десятков от 0, довольно плавное.