Конфигурация триггера облачной функции использует Unix -Cron, и наименьшая гранулярность, которую вы можете получить, используя ее, является минутной гранулярностью, как указано в этом do c.
То, что вы могли бы сделать в качестве обходного пути, это адаптировать вашу функцию, чтобы она повторялась несколько раз во время выполнения в течение установленного вами минимального промежутка времени, вот полезная публикация сообщества , связанная с этим.