Нет. Файловые системы в основном не поддерживают вставку данных в файл - вы либо добавляете в конец файла, либо перезаписываете существующие данные. По крайней мере, я не знаю ни одной файловой системы, которая поддерживает , а стандартные API не поддерживают.
Чтобы изменить файл любым другим способом, лучше всего написать новый файл, читая из старого файла, где вам нужно (в вашем случае после написания предыдущего текста). Затем удалите старый файл и переименуйте новый файл, чтобы он имел то же имя, что и старый файл.
(Более безопасная версия предполагает переименование старого файла, затем переименование нового файла, затем удаление старого файла - это позволяет восстановить, если что-то пойдет не так.)