Вы можете создавать классы и устанавливать их в своих клетках. Вы, вероятно, можете назвать их лучше, чем я сделал в моем примере, но это лишь подсказка, как вы можете это сделать.
table {
width: 100%;
}
table,
th,
td {
border: 1px solid black;
border-collapse: collapse;
}
th,
td {
padding: 10px;
text-align: left;
align-content: center;
width: 25px;
}
th {
background-color: #eeeeee;
}
td {
max-width: 100px;
overflow: hidden;
text-overflow: ellipsis;
white-space: nowrap;
height: 38px;
align-content: center;
}
.cell-width-30 {
width: 30%;
}
.cell-width-70 {
width: 70%;
}
<table height="100">
<tr>
<th class="cell-width-30">Control Name</th>
<th class="cell-width-70">Image</th>
</tr>
</table>