Там синтаксис для массива такой же, как и JSON синтаксис
Пример:
поле просмотра - массив строк
INSERT INTO `travel-sample` ( KEY, VALUE ) VALUES (
"k001", { "id": "01", "type": "airline", "reviews": ["xyz", "abc"] });
Документ сам по себе является массивом, а не ОБЪЕКТ
INSERT INTO `travel-sample` ( KEY, VALUE ) VALUES (
"k002", ["xyz", "abc"]);