Для большей части вашего вопроса, кажется, ответ Да.
Да, компоненты могут получить доступ ко всему хранилищу (на которое оно подписано) и могут при необходимости отправлять действия. Я не думаю, что есть какой-то способ, которым вы можете поставить action / store за некоторые ограничения.
can the Comment component accidentally send out an "INCREASE_COUNT" action?
Да, если вы попытаетесь отправить его снова из дочернего компонента.
Если бы вы могли добавить какой-либо конкретный пример c, который вы должны спросить, я могу добавить больше к своему ответу.
Надеюсь, это поможет вам!