Вы можете получить время значения времени, используя t.Unix()
:
t:=time.Now()
fmt.Sprintf("%X",t.Unix())
Чтобы получить его в виде байтового массива:
import "encoding/binary"
...
out:=make([]byte,4)
binary.LittleEndian.PutUint32(out,uint32(t.Unix()))
Или используйте BigEndian.