Я пытаюсь разобраться с GitHub и Git. После настройки новой учетной записи и нового репозитория все пути к моим папкам имеют (master) рядом с ним.
Что это значит точно? и нужно ли его менять?
master является веткой по умолчанию в git. Вы должны прочитать документацию для более подробной информации: https://git-scm.com/book/en/v2/Git-Branching-Branches-in-a-Nutshell