Ваш вопрос действительно неясен. Вы должны хотя бы указать, используете ли вы x86 или x64, и находится ли источник в регистре или в памяти.
Из переменной в памяти
; .u64 --> EDI:ESI
.u64 DQ 0x0123456789ABCDEF
MOV ESI, [.u64]
MOV EDI, [.u64 + 4]
x64, из регистра
; RBX --> EDI:ESI
MOV ESI, EBX
MOV RDI, RBX
SHR RDI, 32
x86, из пары регистров
; 64-bit numbers are stored in register pairs, usually EDX:EAX
; EDX:EAX --> EDI:ESI
MOV EDI, EDX
MOV ESI, EAX