Взгляните на Jackcess . Обратите внимание, что это не поддерживает базы данных Access 97, однако, только 2000+.
Для Access 97 единственное, что мне известно, это mdbtools , но это библиотека C, поэтому вам придется написать некоторый клейкий код JNI, если вы хотите использовать его из Java; кроме того, это больше не поддерживается, насколько мне известно.