Предполагая, что вы на Windows, я столкнулся с этой проблемой и думаю, что решил ее, скомпилировав стати c версию tesseract (которую не нужно устанавливать) и включив ее путь в виде двоичного файла в pyinstaller spe c file.
Официальные инструкции по компиляции здесь:
https://tesseract-ocr.github.io/tessdoc/Compiling.html#windows
Установите MS Visual Studio 15 (с c ++) и vcpkg и выполните одно из следующих действий в командной строке:
для 64-разрядной версии: vcpkg install tesseract: x64- windows -stati c
для 32-разрядной версии: vcpkg install tesseract: x86- windows -stati c
Исполняемый файл tesseract будет расположен в нескольких подпапках в папке vcpkg на вашем P C. Для этого файла вам также необходимо загрузить файл .trainneddata и поместить его в папку с именем «tessdata» в том же каталоге, где находится файл tesseract exe.
Создайте файл pyinstaller spe c и отредактируйте раздел Analysis (binaries = []), включив в него путь к папке, в которой находится tesseract (если вы не используете подпапку для tesseract, я думаю, вам следует необходимо добавить и tesseract.exe, и подпапку tessdata). Я также изменил inclide_binaries = True
Запустите pyinstaller и включите параметр --specpath 'yourspecfile.spe c'
Я еще не пытался попробовать его на другом P C, поэтому еще не полностью протестировал, что он работает как задумано (я ничего не знаю о компиляции c ++, могут быть дополнительные файлы / ссылки, необходимые для tesseract, которые все еще не повреждены, так как я только тестировал на сборке P C)