/proc/<pid>/
- это файловая система , похожая на процесс <pid>
, предоставляемая ядром.
Таким образом, only способ удалить / добавить / изменить что-либо в этом каталоге, изменив сам процесс (в вашем случае: заставьте процесс закрыть нарушающий дескриптор файла, чтобы удалить соответствующую символическую ссылку go).
Прочее Способ заключается в исправлении ядра, но вы, вероятно, не хотите этого делать.