Сортировка таблицы по умолчанию не работает, когда у нас есть серверная опция с angular таблицами данных
this.dtOptions = {data: this.pagedItems, orderCellsTop: true, ordering: true, lengthChange: true, serverSide: true, lengthMenu: [10, 50, 100, 500], порядок: [[0, "as c"], [1, "as c"]], обработка: true,