Попробуйте это:
let db = Firestore.firestore()
let docRef = db.collection("collectionName").document("documentName")
docRef.getDocument { (document, error) in
if let document = document, document.exists {
let password = document.get("fieldName")
} else {
print("Document does not exist")
}
}
Редактировать: глядя на ваш код, я думаю, что вы путаете коллекции, документы и поля.
В вашем случае коллекция "пользователи", документы являются вторым столбцом в вашем изображении, например. Артур, Фредрик и др. c. В документе, скажем, Артур, есть поле: пароль. Итак, идет коллекция → документ → поле.