Я быстро подумал о создании своей собственной функции, но я был бы признателен, если бы знал о любом официальном методе:)
Я делюсь с вами тем, что написал, он отлично работает.
private int createContrastColor(int color) {
int red = Color.red(color);
int green = Color.green(color);
int blue = Color.blue(color);
if (red > 125 && green > 125 && blue > 125){
return Color.Black;
} else {
return Color.White;
}
}