Если вы хотите получить дату из указанного c часового пояса, вы можете использовать момент. js
Из их do c:
var moment = require('moment-timezone');
moment().tz("America/Los_Angeles").format();
Обычно вам нужно решить, хотите ли вы использовать часовой пояс на стороне сервера, а затем преобразовать его во внешнем интерфейсе в часовой пояс пользователя или использовать только один часовой пояс, в зависимости от варианта использования.