Раздел - это раздел устройства хранения, описанный в карте разделов, который может содержать том. Том состоит из байтов, которые содержат файловую систему.
Нераспределенное устройство, например дискета, содержит том, но не содержит раздела.
Я никогда не слышал о "сегменте". Google дает http://evms.sourceforge.net/terminology.html,, который определяет это как любой логически непрерывный диапазон секторов.