если вы используете статистику агента, используйте
!item.inState(item.exit)
Предполагается, что клиенты в системе - это те, кто не находится в состоянии выхода.
, затем вы можете рассчитать эту статистику c, используя (при условии, что ваше население называется клиентами)
customers.remaining()