Как назначить значение выбранного параметра:
<select class="select2-simple-dropdown"> <% Season.all.each do |season| %> <option id="chosen-season" value="<%= season.id %>"><%= season.name %></option> <% end %> </select>
Полю формы, скажем: Voyage.given_season?
Voyage.given_season
Если вы хотите, чтобы выбранный вход принимал несколько параметров, вы можете передать несколько: true
<%= f.select(:season_id, Season.all.collect {|m| [ m.name, m.id] }, class: "form-control select2-simple-dropdown", id: "list-markets", multiple: true) %>
https://aalvarez.me/posts/select2-with-simple-form-in-rails/
Вместо этого используйте поле выбора рельсов и сделайте это следующим образом
<%= f.select :season_id, Season.all.pluck(:name, :id), {}, { class: 'select2-simple-dropdown'} %>
Надеюсь, это поможет.