SBT полностью интегрирован с IntelliJ Idea, поэтому вы можете создать SBT-проект в IntlliJ, самостоятельно создать файл build.sbt и вставить в него нужную версию scala, скомпилировать, упаковать и выполнить с SBT * 1001. *
name := "scalatron"
version := "0.1"
scalaVersion := "2.9.2"
libraryDependencies += "org.scalatest" %% "scalatest" % "3.2.0-SNAP3" % Test