Стандарт только указывает, что #include <utility> дает вам доступ к std::move. Это не требует, чтобы это определение физически присутствовало в этом заголовочном файле. Стандартная библиотека может быть организована по своему усмотрению. Например, <utility> может состоять только из #include <utility_internal> (который затем содержит фактическую реализацию библиотеки) - ничто в стандарте не запрещает этого.
В реализации стандартной библиотеки Microsoft <utility> имеет #include <type_traits>. Таким образом, если вы сделаете #include <utility>, вы получите std::move. Это все, что вам нужно заботиться.