Необходимо установить для выбранного свойства значение false и повторно указать sh колесо.
window.onload = function () {
wheel = new wheelnav("wheelDiv");
wheel.createWheel();
wheel.animateFinishFunction = disableSelected;
};
var disableSelected = function () {
for (var i = 0; i < this.navItemCount; i++) {
if (this.navItems[i].selected) {
this.navItems[i].selected = false;
this.navItems[i].refreshNavItem(true);
}
}
}