Я удаляю все старые версии. Net Core Sdk (т. Е. Net Core Sdk 1.1.xx и. Net Core Sdk 2.2.xx) с моей машины. После этого у меня установлена только Microsoft. Net Core Sdk 3.1.101, установленная во время установки против версии 2019.
Теперь я могу видеть проект в рамках текущего решения.