Сказать, что вы хотите удалить только одну строку - какая строка это будет? Любые? В этом случае используйте ROWNUM
, например
SQL> delete from test where deptno = 10 and rownum = 1;
1 row deleted.
Переведите его в код, который вы используете; Я не знаю, что это такое.