Когда вы используете localhost, запрос проходит через DNS, а при использовании домена publi c браузер сначала ищет IP-адрес в DNS, в этом основное отличие.
Но если говорить об улучшении производительности, то у localhost производительность будет ниже по сравнению с доменом publi c, но в целях обслуживания лучше использовать домен publi c.