Вы можете добавить еще один столбец к каждому union
редактируемому запросу с постоянным значением, которое показывает страну, которой соответствует каждая строка:
SELECT 'India' country, COUNT(*) as votes FROM tbl_javoting WHERE nMobNo LIKE '91%'
UNION ALL
SELECT 'US', COUNT(*) FROM tbl_javoting WHERE nMobNo LIKE '1%'
UNION ALL
SELECT 'Belgium', COUNT(*) FROM tbl_javoting WHERE nMobNo LIKE '32%'
UNION ALL
SELECT 'Hong Kong', COUNT(*) FROM tbl_javoting WHERE nMobNo LIKE '852%'
UNION ALL
SELECT 'Israel', COUNT(*) FROM tbl_javoting WHERE nMobNo LIKE '972%'
Примечание: нет необходимости (или не имеет значения) давать различные имена столбцов, возвращаемых каждым union
редактируемым запросом: первый запрос определяет имена столбцов для всего набора результатов.