О Поддержка профилировщика из Xamarin Profiler :

Вам потребуется быть подписчиком Visual Studio Enterprise , чтобы разблокировать эту функцию в Visual Studio Enterprise на Windows или в Visual Studio для Ma c на Ma c.
Здесь не нужно загружать корпоративное приложение в Ma c, VS для Ma c имеет только загружаемую версию. Вам не нужно скачивать другую версию VS для Ma c.
Просто скачайте установочный пакет Profiler для вашей платформы:
Это означает , что вам нужно использовать подписчика Visual Studio Enterprise для vs для ма c, и если вы приобрели Visual Studio Professional или Enterprise Subscription (стандартная или облачная), лицензия распространяется также на Visual Studio для Ma c. Автономные лицензии для Visual Studio Professional 2019 не применяются к Visual Studio для Ma c.
Посмотрите на это: https://visualstudio.microsoft.com/vs/support/mac/can-use-existing-visual-studio-license-mac/