Вы можете думать о функции "do_action" как о не "вызове" функции, а как об ее создании - или, точнее, создании ловушки действия. Вы не найдете его нигде (обычно), потому что это (обычно) будет уникальной позицией для этого хука.
Вы можете создать новую функцию или функции, которые будут запускаться при обнаружении этого хука, например, так:
add_action( 'vmagazine_lite_before_body_content', 'woah_nelly_that_there_content' ) ;
function woah_nelly_that_there_content() {
echo 'Woah, Nelly!' ;
}
Так что это будет "Вау, Нелли!" предположительно перед содержанием тела в V Magazine Lite, однако V Magazine Lite определяет его.
Wordpress Handbook: Actions